La famiglia Serafini, composta da Giovanni, Gabriella, Pierluigi, Sandro e Pietro, mette la sua passione e impegno in ogni aspetto dell'azienda.

Giovanni si occupa dell'allevamento degli animali da cortile e del bestiame, mentre Gabriella, con la sua passione per la cucina, prepara piatti genuini e deliziosi per il nostro agriristoro.

Pierluigi, ereditando i terreni e le conoscenze dal nonno, si dedica alla produzione di un olio extra vergine di oliva e vino di qualità.

La nostra azienda agricola, a coltura estensiva, produce angurie, meloni, finocchi, carciofi, asparagi, zucchine, peperoni, patate, aglio e cipolle. Inoltre, alcuni ettari sono coltivati a erbaio, fondamentale nutrimento per il bestiame dell'azienda.

Un angolo davvero speciale è l'orto del Podere, dal quale provengono le verdure fresche e gli ortaggi serviti direttamente nel nostro ristoro.

Sandro e Pierluigi si occupano anche della gestione dell’agriturismo, mentre Pietro insieme al nipote Giovanni Jr, il più giovane della famiglia, coordinno la parte turistica e il servizio in sala, assicurandosi che ogni ospite si senta come a casa.