Antipasti e Contorni

I nostri antipasti sono un tripudio di sapori locali, con verdure provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola, preparate grigliate, gratinate o sott'olio.

Offriamo anche una selezione di salumi e formaggi delle aziende locali, oltre al nostro salmì fatto in casa, una specialità tipica della zona. Altri piatti includono bruschette miste e uova di quaglia.

Alcuni dei piatti più amati includono:

•  - Pappardelle al cinghiale

•  - Gnocchetti ai fiori di zucca

•  - Stringhetti ai funghi e asparagi

•  - Ravioli al ragù di anatra

•  - Crepes agli asparagi

La carne che serviamo proviene in gran parte dalla nostra azienda agricola Serafini, garantendo freschezza e qualità. Offriamo piatti a base di carne cotta alla brace, al forno o in spezzatino.
I nostri secondi piatti più richiesti sono:

•  - Maialino al forno

•  - Manzetto alla Maremmana

•  - Fiorentina

•  - Arista

•  - Spezzatino di cinghiale

•  - Coniglio al forno


Le verdure fresche provengono dalla nostra azienda, offrendo piatti semplici ma saporiti come:

• - Patate al forno

• - Insalata mista

• - Cicoria ripassata

Pizza e Dolci Fatti in Casa

La nostra pizza è preparata interamente in casa, dall'impasto alla cottura nel forno a legna, con un'ampia varietà che va dalle più classiche alle più originali. Inoltre, i dolci sono un vero piacere per il palato: la nostra torta bavarese, la zuppa inglese e il tiramisù ai tre cioccolati sono i nostri cavalli di battaglia, preparati con amore dalla nostra Francesca.

I vini che serviamo sono prodotti nelle nostre vigne, con quattro varietà diverse: Uccio, Spinicce, Grandine e Nannone.

Puoi degustarli direttamente in agriturismo o acquistarli presso il nostro ristorante.